明けましておめでとうございます。
さくらや調布店 平野です。

お正月料理は、手間暇がかかります。
娘とお節を作りながら「時間がないとできない料理だね。女性に仕事して、育児して、伝統料理作ってて、日本は女性に負担かけ過ぎだよね〜。」と私が言うと、娘が「イギリスの食事がなぜマズイかというと、18世期の産業革命の時に女性が働きに出て、食事を作る時間がなくて、まずくなったんだよ。イギリスが豊かに育んできた食文化は廃れたように、このままでは日本の食文化もなくなるかもね。」
と、本当にそう思います。
うちは母が離婚して働きに出て、お正月どころじゃありませんでした（ ; ; ）
家族の在り方の変化や女性の社会進出がますます進み、正月の伝統的な風景は今後次第に失われていくのではないでょうか。
自分の子どもだけでなく、いろいろな家庭環境にある子ども達と一緒に作る食べる機会を大切にしていきたいと思いました。

🌸さくらや調布店🌸
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