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やまももジュース
こんにちは。学生服のリユースショップ さくらや水戸店です。
去年出来ずにいたことを今年はチャレンジしたい！と思っていたことの一つが、やまももジュースを作ることです。(^^)
やまももは今が時期です。やまももは収穫したらまずフレッシュなまま、いただきます。(^^)味はちょっと酸っぱい！まだ食べるには早かったかな。見た目は表面にぽつぽつ突起があり赤い粒で中には種が入っています。
そしてそのまま食べたあとは、ジュースを作ることに。
まずよく洗う！これが面倒で💦去年は出来ずにいましたが、せっかく手に入ったやまももを無駄にするわけにはいかないっ！と今年は頑張りました。
ゴロゴロと何回も水洗いをし、洗った後は水、砂糖、レモンの輪切りを入れて鍋で煮ます。するとだんだんと赤くなり美味しそう～！！な赤い綺麗なジュースが出来ました。レモンが効いて美味しくできましたよ。やまももが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね。(^-^)
さくらや 水戸店では店舗オープンにむけて出張買い取り中です。(^▽^)/
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