新今伊勢町名物!? 今伊勢だんご
さくらや愛知一宮店開店準備中の荒木です。
日々、研修中です。頭パンクしそうになりながら、頑張っております。
さくらや愛知一宮店の店舗の駐車場に、「今伊勢だんご」のお店があります。
今日は、「今伊勢だんご」店を紹介したいと思います。
2020年の10月にOPENして、早1か月とちょっと。お団子の焼き方、たれのつけかた等、日々勉強しながら、焼いております。
今伊勢だんごOPEN初日は、びっくりするほどのお客様がきてくれました!
店主は一日焼きっぱなし。立ちっぱなし。休憩もとらず、おだんごの追加発注をしたり、家族総出で仕事をしましたが、一日バタバタと過ぎていきました。お客様が並んでお待ちいただいたので、何名か帰られた方もみえました。
お気遣いできず、申し訳ありませんでした。その後に、改めて来ていただいたお客様もみえました。ご迷惑をおかけしました。ありがとうございます。
初日は、なんと!1000本越えの売り上げが☆☆
家族で、嬉しい悲鳴をあげました。新しいことをはじめるのは、とても勇気がいりました。はじめるまでは、「お客さんくるかなー」とか、「団子残ったらどうしよう」とか口癖のようにいっていました。
今では、嬉しいことにリピーターのお客様も増え、「孫に買って帰ると喜ぶ」「家族で食べたら、最後の1本取り合いになった」などと、笑顔でお話してくださいます。
その言葉を聞いただけで、「やってよかったなあ」としみじみ思います。
今伊勢だんごは、米粉でできているため、すごく柔らかいです。焼きたてはもちろんおいしいですが、
持って帰って少しチンしても柔らかいままです。小さなお子様のファンも多いです。
よろしければ、一度ご賞味くださいね。まだまだ初心者なので、焼き加減は日によって異なります(笑)
今伊勢だんごは、12月より毎週月曜日・火曜日休みです。(祝日は営業致します。)
<営業日・営業時間>
水曜日から金曜日 12時から18時
土・日・祝日 11時から18時
となっております。(お団子なくなり次第終了となります)
営業日の10時ころから、電話予約も受け付けております。
一度に焼ける本数が決まっております。大量のご注文はお時間頂いております。
新今伊勢町名物?今伊勢だんご お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りくださいね。
今伊勢だんご
住所:愛知県一宮市今伊勢町新神戸字九反野36-2
(今伊勢小学校さん南、新神戸交差点すぐ、今伊勢だんごの看板が目印です)
電話:(0586)82-0883
さくらやの問い合わせ、制服のご寄付等、今伊勢だんごでも受け付けております。
おうちに眠っている制服ございませんか?
お名前の刺繍等あっても構いません。クリーニングしていないものでも大丈夫です。
引き取りにも伺います。
皆様のご協力よろしくお願い致します。
詳細は電話、またはメールを頂ければ、対応させていただきます。
さくらや愛知一宮店 荒木
メール:sakuraya.ichinomiya2020@gmail.com