とり天
こんにちは。
学生服のリユースショップ
さくらや加古川店です。
昨日 ニッケパークタウンのTSUTAYA
ブックストアに用事があり、
スタバの入口から入ったら
目の前に大分県の特産品コーナーが
ありました。
どんな物があるのかな?と見ていたら「とり天調味液」と「とり天粉」を
発見。
以前、雑誌かSNSで見た記憶があり、
どこかで見かけたら買いたいなと思っていただけに 迷わずお買い上げ。
晩ご飯のメニューも決まってなかった
ので、とり天に決定です。
さっそく 万代のスーパーで鶏の胸肉を
購入。しかも めっちゃ安かったので
ラッキーでした。
家に帰って作り方を見てみると
調味液に鶏肉を10分ほど漬け込んで
下味をつけ、そこにとり天粉を加えて
あとは揚げるだけのようです。
大分名物のとり天を家庭で簡単に
再現できるのがうれしい(*´꒳`*)
作って食べた感想は、
しっかり塩味も付いていて
外はカリッと、中はジューシーに
仕上がり、とっても美味しかったです。
とり天って、衣が難しくて苦手でしたが、この「とり天調味液」と「とり天粉」を使うことで、簡単に上手く出来ました。
皆さんも見かけたら、ぜひ試してみて
くださいね。
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さくらや加古川店は、現在
出張買取に向けて準備中です。
準備が整いましたら
このブログでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
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