おむすび専門店とサービス改革
キャリスタメンバー(女性起業応援塾)が副業でお店OPENし2回目の訪問♡
おむすび屋さんって?
おむすび屋さんで収益が見込めるのか?
利益を考えるとお酒を飲んでもらいたいがおむすびを食べるとお腹いっぱいになるよね、、
と開業前に話していたことが懐かしいです。
彼女はOPEN前からたくさんのお友達や知り合い作りに励んできました。
彼女の好きなことは飲みに行くこと(笑)
いろんな場所で交流していたのです。
お店は副業なので看板や広告出さずに開店。
それなのに
前回も今回も
お客様が食べに来てる。
嬉しいこと。
お客様が応援してくれているお店。
ビールは自分で入れてね(⁎˃ᴗ˂⁎)
梅干しください♡
今日のこれ美味しいよ🎶
さまざまな会話が飛びっています。
日本のサービスを変える!
このお店のあり方に勉強させられた日。
人手不足の世の中
これから
地域で女性たちが起業し
活躍きていける場がどんどん増えると思います。1人起業でも売上を伸ばしていくノウハウを積み重ねることが大事。