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うどん

こんにちは。

私の出身はうどん県なんです。
上越にも讃岐うどんのお店があったので行ってきました。(高田の方でした。)

お店には香川県の本やポスターがたくさんあって嬉しかったです。
要潤さんのポスターも貼ってありました。👏👏👏

うどんは、きつねうどんを頼みました。
ダシがあっさりとしていて、きつねが分厚くて、本当に美味しかったです。
透き通るような透明なダシは暑い夏にも、すっきり食べられそうで良いな~と思いました。
麺は太目で長くて噛み応えがあり、とてもお腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでした!